Süße Teilchen

Schoki & Zimti, Nahaufnahme, Bäckerei Lang
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Amerikaner, hell
Rührteiggebäck

Süßes Kleingebäck aus einem lockerern Rührteig mit Fondant verfeinert. Ein süße Versuchung für Jung und  Alt. Einfach lecker!

 

Woher kommt der Name „Amerikaner"?

Das in den 50er Jahren entdeckte Gebäck, hatte nicht immer seinen bekannten Namen. Als die „Black and White Cookies“ aus den USA den Weg zu uns fanden, konnten die Deutschen das leckere Gebäck nicht beim eigentlichen Namen nennen, da die Aussprache sehr schwer war. Somit tauften sie das Gebäck um und nannten es nach seinem Herkunftsland: „Amerikaner“.

Nährwerte pro 100g
Energie (KJ) 1290
Energie (Kcal) 305
Fett (g) 5,0
davon gesättigte Fettsäuren (g) 0,5
Kohlenhydrate 61,3
davon Zucker 39,9
Ballaststoffe 0,8
Eiweiß 3,6
Salz 0,463
Allergene

Gluten (Weizen), Ei, Milch

Kirschtasche, Apfeltasche, Bäckerei Lang

Apfeltasche
Blätterteiggebäck

Unsere Apfeltasche kombiniert eine saftige Füllung aus fruchtigen Äpfeln mit einem fein duftenden und splitternden Blätterteig. Bestreut mit einem Hauch Zucker, der beim Backen lecker karamellisiert, stellt unsere Apfeltasche eine süße Versuchung dar.

Nährwerte pro 100g
Energie (KJ) 1275
Energie (Kcal) 306
Fett (g) 18,7
davon gesättigte Fettsäuren (g) 9,1
Kohlenhydrate 29,8
davon Zucker 8,0
Ballaststoffe 1,6
Eiweiß 3,8
Salz 0,537
Allergene

Gluten (Weizen)

Bananen Dessert, Bäckerei Lang

Bananen Dessert
Banane überzogen mit kakaohaltiger Fettglasur auf Persipan-Baiser- Boden

Der feine marzipanähnliche Geschmack, die saftige Banane und der knackige Überzug harmonieren bei unserem Bananen Dessert ausgezeichnet. Durch den dunklen Überzug bleibt die Banane lange knackig frisch und ist ein leckeres Dessert für die kälteren Monate.

Nährwerte pro 100g
Energie (KJ) 710
Energie (Kcal) 170
Fett (g) 5,6
davon gesättigte Fettsäuren (g) 3,0
Kohlenhydrate 27,1
davon Zucker 23,8
Ballaststoffe 2,1
Eiweiß 1,7
Salz 0,047
Allergene

Ei, Soja, Milch

Butter-Schoko-Croissant, Bäckerei Lang

Butter-Schoko-Croissant
Butter-Croissant mit Schokocreme

Das köstliche Frühstückshörnchen mit einer feinen Schokocreme schmeckt saftig und schokoladig.  Der Teig aus Weizenmehl, Butter, Hefe und einer Prise Zucker, macht das Gebäck kross und trotzdem soft im Inneren. Die zartsplittrigen Kruste des Croissants sieht nicht nur richtig köstlich aus, sondern ist es auch. Zum Anbeißen!

Nährwerte pro 100g
Energie (KJ) 1546
Energie (Kcal) 369
Fett (g) 18,3
davon gesättigte Fettsäuren (g) 9,2
Kohlenhydrate 46,1
davon Zucker 11,9
Ballaststoffe 3,3
Eiweiß 6,8
Salz 0,910
Allergene

Gluten (Weizen), Ei, Soja, Milch, Schalenfrüchte (Mandeln, Haselnüsse)

Butterkranz mit Rosinen, Bäckerei Lang

Butterkranz mit Rosinen
Butterhefegebäck

Saftig-süße Rosinen, zartschmelzende Butter und knackige Mandeln. Unser goldbraun gebackener, von Hand geflochtener Butterkranz mit Hagelzucker bestreut ist perfekt für jedes Sonntagsfrühstück oder den Nachmittagskaffee. Das luftig weiche Butterhefegebäck schmeckt einfach lecker – wie bei Oma!

Nährwerte pro 100g
Energie (KJ) 1383
Energie (Kcal) 329
Fett (g) 11,0
davon gesättigte Fettsäuren (g) 6,1
Kohlenhydrate 47,6
davon Zucker 14,2
Ballaststoffe 2,7
Eiweiß 8,3
Salz 0,515
Allergene

Gluten (Weizen), Ei, Milch, Schalenfrüchte (Mandeln)

Crofi Blueberry

Crofi Blueberry
Gebäck aus Plunderteig und Sandmasse mit Blaubeeren und Streusel

Crofi – Croissant und Muffin verlockend vereint. Der Crofi mit Blaubeeren ist die locker-leichte Alternative zum schweren Muffin. Der Plunderteig ist mit einer luftigen  Rührsandmasse und sonnengereiften, saftigen Blaubeeren verfeinert. Der ideale süße Snack für unterwegs.

Nährwerte pro 100g
Energie (KJ) 1470
Energie (Kcal) 353
Fett (g) 17,5
davon gesättigte Fettsäuren (g) 10,2
Kohlenhydrate 41,9
davon Zucker 15,3
Ballaststoffe 2,0
Eiweiß 5,6
Salz 0,475
Allergene

Gluten (Weizen, Gerste), Ei, Milch

Crofi Double Choc

Crofi Double Choc
Gebäck aus Plunderteig und Sandmasse mit Schokostücken und Streusel

Crofi – Croissant und Muffin verlockend vereint. Der Double-Choc Crofi ist die locker-leichte Alternative zum schweren Muffin. Der Plunderteig ist mit einer luftigen Schokorührsandmasse und knackigen Schokostückchen verfeinert - die doppelte Schokoportion für den extra Genuss. Der ideale süße Snack für unterwegs.

Nährwerte pro 100g
Energie (KJ) 1668
Energie (Kcal) 400
Fett (g) 20,2
davon gesättigte Fettsäuren (g) 11,9
Kohlenhydrate 46,8
davon Zucker 19,9
Ballaststoffe 2,5
Eiweiß 6,2
Salz 0,495
Allergene

Gluten (Weizen, Gerste), Ei, Milch

Donut, Bäckerei Lang

Donut, dunkel
Siedegebäck

Donuts machen Naschkatzen glücklich. Der absolute Hit für Kinder – aber auch Erwachsene dürfen hier mal naschen. Bei diesem leckeren Siedegebäck, kann keiner wiederstehen.

Nährwerte pro 100g
Energie (KJ) 1915
Energie (Kcal) 459
Fett (g) 28,5
davon gesättigte Fettsäuren (g) 20,8
Kohlenhydrate 43,3
davon Zucker 17,7
Ballaststoffe 3,1
Eiweiß 6,0
Salz 0,547
Allergene

Gluten (Weizen), Ei, Soja, Milch

Donut mit Perlen, Bäckerei Lang

Donut mit Perlen
Siedegebäck

So farbenfroh wie ein Feuerwerk – unser Donut mit Perlen. Das Siedegebäck ist vorallem bei Kindern beliebt. Sowohl für die Augen als auch für den Gaumen ein Genuss.

Nährwerte pro 100g
Energie (KJ) 1612
Energie (Kcal) 385
Fett (g) 14,4
davon gesättigte Fettsäuren (g) 6,9
Kohlenhydrate 57,8
davon Zucker 27,6
Ballaststoffe 1,6
Eiweiß 4,9
Salz 0,562
Allergene

Gluten (Weizen), Ei, Soja, Milch

Kirschtasche, Apfeltasche, Bäckerei Lang

Kirschtasche
Blätterteiggebäck

Unsere Kirschtasche ist die perfekte Kombination aus zartsplittrigem Blätterteig und einer fruchtigen Amarena-Sauerkirschfüllung. Bestreut mit einem Hauch Zucker, der beim Backen lecker karamellisiert, stellt unsere Kirschtasche eine süße Versuchung dar.

Nährwerte pro 100g
Energie (KJ) 1373
Energie (Kcal) 329
Fett (g) 19,5
davon gesättigte Fettsäuren (g) 9,5
Kohlenhydrate 33,5
davon Zucker 11,4
Ballaststoffe 1,7
Eiweiß 4,0
Salz 0,633
Allergene

Gluten (Weizen)

Mandelhörnchen, Bäckerei Lang

Mandelhörnchen
Dauergebäck

Nussig lecker! Unser zartes Mandelhörnchen besteht zu einem Großteil aus leckeren Mandeln und ist so eine süße Versuchung für alle Nussliebhaber. Von Hand geformt und in gehobelten Mandeln gewälzt, ist es das perfekte Marzipangebäck für Ihren Nachmittagskaffee.

Nährwerte pro 100g
Energie (KJ) 1973
Energie (Kcal) 472
Fett (g) 24,8
davon gesättigte Fettsäuren (g) 8,2
Kohlenhydrate 52,5
davon Zucker 50,3
Ballaststoffe 5,3
Eiweiß 7,2
Salz 0,041
Allergene

Gluten (Weizen), Ei, Soja, Schalenfrüchte (Mandeln)

Mandelschleife, Bäckerei Lang

Mandelschleife
Plundergebäck

Nussige Note, edle Zutaten – ein feinblättriges Plunderteiggebäck mit gerösteten Haselnüssen für die süßlich nussige Note. Als Krönung überziehen wir den gedrehten Plunderteig aus Weizenmehl mit einem zartschmelzenden Fondant.

Nährwerte pro 100g
Energie (KJ) 1594
Energie (Kcal) 381
Fett (g) 21,0
davon gesättigte Fettsäuren (g) 5,4
Kohlenhydrate 40,0
davon Zucker 20,0
Ballaststoffe 1,7
Eiweiß 7,1
Salz 0,488
Allergene

Gluten (Weizen), Ei, Milch, Schalenfrüchte (Mandeln, Haselnüsse)

Rosinenschnecke, Mohnschnecke, Nussschnecke, Bäckerei Lang

Mohnschnecke mit Streuseln
Plundergebäck

Das Besondere an diesem süßen Stückchen ist der aromatische Mohn und die gute Margarine, die zu einem saftigen und lockeren Plunderteig gerollt wurde. Vollendet mit einer feinen Fondant-Note ist die Mohnschnecke der perfekte Begleiter für die süße Pause zwischendurch.

Nährwerte pro 100g
Energie (KJ) 1446
Energie (Kcal) 311
Fett (g) 15,7
davon gesättigte Fettsäuren (g) 7,3
Kohlenhydrate 44,0
davon Zucker 20,1
Ballaststoffe 2,8
Eiweiß 5,7
Salz 0,475
Allergene

Gluten (Weizen), Ei, Milch

Schokomuffin
Muffin mit Nougatkremfüllung und kakaohaltiger Fettglasur

Die saftige Konsistenz und der intensive Geschmack machen den Muffin mit Nougatkremfüllung zu einem ganz besonderes Genuß. Ein süßer Begleiter zum heißen, duftenden Kaffee oder frischer kalter Milch. Der Mini-Kuchen für alle!

Nährwerte pro 100g
Energie (KJ) 1815
Energie (Kcal) 430
Fett (g) 27,3
davon gesättigte Fettsäuren (g) 5,1
Kohlenhydrate 41,9
davon Zucker 23,5
Ballaststoffe 2,6
Eiweiß 5,2
Salz 0,063
Allergene

Gluten (Weizen), Ei, Soja, Milch, Schalenfrüchte (Haselnüsse)

Rosinenschnecke, Mohnschnecke, Nussschnecke, Bäckerei Lang

Nussschnecke
Plundergebäck

Das Plundergebäck mit gerösteten Haselnüssen und Zimt - der Klassiker unter den Schnecken.

Nährwerte pro 100g
Energie (KJ) 1412
Energie (Kcal) 337
Fett (g) 13,8
davon gesättigte Fettsäuren (g) 5,8
Kohlenhydrate 47,9
davon Zucker 23,9
Ballaststoffe 1,8
Eiweiß 6,3
Salz 0,569
Allergene

Gluten (Weizen), Ei, Milch, Schalenfrüchte (Haselnüsse)

Puddingbrezel, Bäckerei Lang

Puddingbrezel
Plundergebäck

Von Hand wird der Plunderteig in die typische Brezelform gedreht.Mit feinem Pudding gefüllt ist das süße Stückchen zum Frühstück oder zum Kaffee ein Genuss für Puddingliebhaber.

Nährwerte pro 100g
Energie (KJ) 898
Energie (Kcal) 214
Fett (g) 9,3
davon gesättigte Fettsäuren (g) 4,6
Kohlenhydrate 29,2
davon Zucker 14,4
Ballaststoffe 0,8
Eiweiß 3,1
Salz 0,262
Allergene

Gluten (Weizen), Ei, Milch

Quarkbällchen, Bäckerei Lang

Quarkbällchen
Siedegebäck

Klein aber Fein! Unsere feinen Quarkbällchen machen Lust auf mehr und laden immer wieder zum Genießen ein. Das luftige Siedegebäck ist der perfekte Genuss für Zwischendurch.

Nährwerte pro 100g
Energie (KJ) 1165
Energie (Kcal) 278
Fett (g) 14,1
davon gesättigte Fettsäuren (g) 4,8
Kohlenhydrate 30,8
davon Zucker 13,9
Ballaststoffe 0,5
Eiweiß 7,5
Salz 0,852
Allergene

Gluten (Weizen), Ei, Milch

Quarktasche
Plundergebäck

Leckeres Plundergebäck mit einer leckeren Quarkfüllung und Fondant überzogen. Eine kleine Köstlichkeit für das süße Verlangen.

Nährwerte pro 100g
Energie (KJ) 1231
Energie (Kcal) 294
Fett (g) 13,2
davon gesättigte Fettsäuren (g) 6,5
Kohlenhydrate 37,9
davon Zucker 24,8
Ballaststoffe 0,8
Eiweiß 5,5
Salz 0,419
Allergene

Gluten (Weizen), Ei, Milch

Rhabarberstreusel, Hefeteiggebäck

Rhabarberstreusel
Hefeteiggebäck

Süßes zum Kaffee: Leckerer Hefeteig, zartschmelzende Butter und feine Rhabarberstückchen machen unserern Rhabarberstreusel so verführerisch. Ein süßer Leckerbissen mit fruchtig-frischer Rhabarbernote. So schmeckt der Frühling!



Nährwerte pro 100g
Energie (KJ) 1289
Energie (Kcal) 307
Fett (g) 10,9
davon gesättigte Fettsäuren (g) 7,2
Kohlenhydrate 47,7
davon Zucker 22,4
Ballaststoffe 1,8
Eiweiß 4,3
Salz 0,306
Allergene

Gluten (Weizen), Ei, Milch

Rosinenschnecke, Mohnschnecke, Nussschnecke, Bäckerei Lang

Rosinenschnecke
Plundergebäck

Die beliebte Schneckennudel mit Rosinen und Fondant veredelt darf in unserem Sortiment nicht fehlen.

Nährwerte pro 100g
Energie (KJ) 1419
Energie (Kcal) 339
Fett (g) 13,4
davon gesättigte Fettsäuren (g) 6,6
Kohlenhydrate 48,7
davon Zucker 25,2
Ballaststoffe 2,1
Eiweiß 4,6
Salz 0,512
Allergene

Gluten (Weizen)

Rosinenstriezel, Bäckerei Lang

Schoki
Quarkteiggebäck

Unsere berühmten Süßen Stückchen „Schoki & Zimti“ bestechen nicht nur durch einen saftigen Teig, sondern auch durch herrliche Zimtflakes und große Schokoladenstückchen aus Zartbitterschokolade.

Nährwerte pro 100g
Energie (KJ) 1268
Energie (Kcal) 301
Fett (g) 8,6
davon gesättigte Fettsäuren (g) 3,3
Kohlenhydrate 46,3
davon Zucker 17,5
Ballaststoffe 1,9
Eiweiß 8,5
Salz 0,032
Allergene

Gluten (Weizen), Ei, Milch

Streuseltaler, Bäckerei Lang

Streuseltaler
Hefegebäck

Das feine Hefeteiggebäck mit leckeren Butterstreuseln und Fondant veredelt, ein süßer Genuss für jedermann.

Nährwerte pro 100g
Energie (KJ) 1588
Energie (Kcal) 377
Fett (g) 12,5
davon gesättigte Fettsäuren (g) 8,4
Kohlenhydrate 60,4
davon Zucker 27,1
Ballaststoffe 1,8
Eiweiß 5,0
Salz 0,399
Allergene

Gluten (Weizen), Milch

Rosinenstriezel, Bäckerei Lang

Zimti
Quarkteiggebäck

Unsere berühmten Süßen Stückchen "Schoki & Zimti" bestechen nicht nur durch einen saftigen Teig, sondern auch durch herrliche Zimtflakes und große Schokoladenstückchen aus Zartbitterschokolade.

Nährwerte pro 100g
Energie (KJ) 1288
Energie (Kcal) 306
Fett (g) 9,2
davon gesättigte Fettsäuren (g) 4,4
Kohlenhydrate 46,9
davon Zucker 18,6
Ballaststoffe 1,3
Eiweiß 8,0
Salz 0,070
Allergene

Gluten (Weizen), Ei, Milch

Verbraucher-Hinweis

Trotz größter Sorgfalt bei der Herstellung unserer Produkte, kann es durch die lose Abgabe unserer Backwaren und Snackprodukten zu Kreuzkontaminationen mit nicht rezeptbedingt enthaltenen Allergenen kommen. Die durchschnittlichen Nährwerte sind anhand der Rezepturbestandteile berechnet und unterliegen den bei Naturprodukten üblichen Schwankungen.

Für vegan/vegetarisch/lactosefrei gekennzeichnete Produkte gilt: Die Produkte sind gemäß Rezeptur frei von tierischen Zutaten/ Fleisch/ Lactose. Bitte beachten Sie, dass durch den Produktionsprozess nicht ausgeschlossen werden kann, dass Spuren von tierischen Produkten/Fleisch/Lactose enthalten sein können. Rezepturänderungen vorbehalten.